Полендвица - домашнее сыровяленое мясо, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно выбрать нежирное мясо, нарезать его и посолить с добавлением специй на свой вкус. Мясо нужно высушить в течение нескольких дней, после чего оно готово к употреблению. Полендвица отлично подходит для угощения гостей, приготовления бутербродов и долгого хранения без консервантов.
# Кулинария
В статье представлены три рецепта домашнего кваса: ржаного, нарезанный тонкими кружками, изюм и заливаем 4 л холодной кипячёной воды, в которой размешаны мука и дрожжи, и медового. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Квас готовится в домашних условиях и не требует особых навыков.
Рецепт ленивых пельменей с фаршем из свинины и говядины, тестом из муки, яиц, воды, растительного масла и соли, а также соусом из лука, помидор, чеснока, сахара, специй и зелени. Пельмени готовятся в духовке с соусом и овощами, что делает их вкусными, красивыми и готовящимися проще простого. Подавать со сметаной и зеленью.
Рецепт лёгкой запеканки из куриной грудки с использованием муки, яиц, молока, специй и сыра. Блюдо получается сытным и лёгким одновременно. Подходит для диетического питания. Приготовление занимает около 35 минут при температуре 200'C.